元祖「背脂チャッチャ系」環七土佐っ子で修行。濃厚なしょうゆダレと背脂たっぷりの豚骨醤油ラーメンが人気です。特製麺とのまろやかさ、コク、食材の一体感独自の研究を重ねた1杯をお楽しみ下さい！
とろとろのチャーチューやメンマももちろん自家製、あっさり系の鶏出汁のラーメンもオススメです！